Sardīnes satur dabiskas vielas, par kurām jūsu āda būs pateicīga.
Konservētas sardīnes labvēlīgi ietekmē ādu un ir labas vispārējai veselībai / foto depositphotos.com
Konservētas sardīnes ir lielisks būtisku uzturvielu avots, tostarp olbaltumvielas, veselīgie (polinepiesātinātie) tauki, vitamīni un minerālvielas, raksta Verywell Health.
Autori minēja pētījumus, kas liecina, ka omega-3 taukskābes un citas uzturvielas šajās mazajās zivīs palīdz samazināt saules bojājumus ādai, palīdzot novērst un palēnināt novecošanās pazīmes.
Sardīņu kosmētiskā iedarbība uz ādu
Līdztekus regulārai ādas kopšanai sardīnēs atrodamās omega-3 taukskābes var palīdzēt novērst grumbu veidošanos, ādas nokarāšanos un citas redzamas novecošanās pazīmes, ko izraisa UV iedarbība. Lai gan sardīņu antioksidanta un pretiekaisuma īpašības var samazināt UV staru ietekmi uz ādu, tās nevar tās novērst.
Ēdot šīs zivis, netiks izgaismoti tumši plankumi, grumbas vai citas problēmas, ko izraisa saules iedarbība.
Turklāt sardīnēs esošās pretiekaisuma barības vielas var palīdzēt ārstēt pūtītes un citus iekaisīgus ādas stāvokļus. Klīniskajos pētījumos omega-3 piedevas bija efektīvas ekzēmas un psoriāzes simptomu, piemēram, niezes un zvīņošanās, ārstēšanā. Tomēr pētniekiem ir nepieciešami lielāki pētījumi, lai apstiprinātu jebkādu ietekmi.
Protams, vienas sardīnes ēšana neietekmēs jūsu ādas veselību. Pētījumā ieguvumi tika novēroti, regulāri lietojot lielus daudzumus. 4 g omega-3 taukskābju dienas devas bija efektīvas, lai nodrošinātu UV aizsardzību.
Tas galu galā ir daudz zivju konservu. Viena sardīņu kārba eļļā satur 0,9 g omega-3 taukskābju. Tas nozīmē, ka dienā, lai gūtu labumu, ir jāapēd apmēram trīs zivju bundžas eļļā, kas ir pārmērīgs daudzums, ko lielākā daļa cilvēku neēd (un dažos gadījumos arī nevajadzētu).
Ja izmēģināsiet sardīnes savai ādai, negaidiet tūlītējus rezultātus. Klīniskajos pētījumos un pētījumos bija nepieciešamas četras nedēļas līdz trīs mēneši ikdienas lietošanai, lai redzētu efektu.
Uzturvielas sardīnēs
Viena porcija divu eļļā konservētu sardīņu satur 1,46 g polinepiesātināto tauku, tostarp augstu omega-3 taukskābju līmeni.
Omega-3 taukskābēm, kas atrodamas šajās zivīs, īpaši eikozapentaēnskābei (EPA) un dokozaheksaēnskābei (DHA), piemīt pretiekaisuma īpašības. Pētījumi liecina, ka šīs taukskābes palīdz novērst ultravioleto staru bojājumus kolagēnam. Kolagēns ir proteīns, kas piešķir ādai tās struktūru.
Lasi arī:
Omega-3 papildu ieguvums ir tas, ka tie atbalsta un veicina brūču dzīšanu. Turklāt šīs taukskābes atbalsta ādas barjeru, ādas ārējo slāni, kas aizsargā pret slimībām, palīdzot ādai saglabāt mitrumu.
Vitamīni sardīnēs
Sardīņu porcija nodrošina apmēram 9% no ieteicamās D vitamīna dienas devas (RDA) pieaugušajiem vecumā no 19 līdz 50 gadiem.1 6 D vitamīnam ir vairākas lomas ādā:
- Stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar ādas infekcijām.
- Veicina ādas šūnu pārstrādes vai ādas šūnu atjaunošanās procesu.
- Iekaisuma mazināšana, dabiskā imūnā atbilde, kas izraisa pietūkumu.
- Stimulē kolagēna, proteīna, kas nodrošina struktūru, ražošanu.
Sardīnes ir bagātīgs B12 vitamīna avots. Divu eļļā konservētu sardīņu porcija nodrošina par aptuveni 7% vairāk nekā ieteicamā dienas deva pieaugušajiem vecumā no 19 gadiem.
B12 ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz attīrīt ķermeni no nestabilām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Šis process uztur ādas barjeru un palīdz aizsargāt ādu no ultravioletā starojuma izraisītiem bojājumiem.
Pietiekams B12 vitamīna līmenis kontrolē iekaisumu, mazinot saules apdegumu vai ādas slimību simptomus. B12 vitamīna deficīts var izraisīt hiperpigmentāciju (tumšākas ādas plankumus), vitiligo (ādas pigmenta zudumu), pūtītes un ekzēmu (pārslainas, niezošas ādas plankumus).
Minerālvielas sardīnēs
Tāpat kā B12 vitamīns, arī minerāls selēns vairākos veidos atbalsta ādas veselību. Standarta sardīņu porcija nodrošina apmēram 23% no ieteicamās selēna dienas vērtības, padarot tās par lielisku B12 vitamīna avotu.
Selēns ir spēcīgs antioksidants ar pretiekaisuma īpašībām, kas arī spēlē lomu DNS sintēzē un atjaunošanā. Rezultātā tas arī palīdz cīnīties ar ādas bojājumiem, ko izraisa saules gaismas iedarbība, palēninot novecošanās pazīmju progresēšanu.
Produkti veselīgai ādai – vairāk jaunumu
Atgādināsim, ka āda labi reaģē uz produktiem, kas veicina kolagēna ražošanu. Tā kā kolagēns sastāv no aminoskābēm, jums vajadzētu sākt ar pārtikas produktu meklēšanu, kas satur olbaltumvielas. Tie ietver liesu gaļu, grieķu jogurtu, zivis, olas utt.
