Foto: no atvērtiem avotiem Putra ir budžetam draudzīga un viegli pagatavojama
Šī ir vienkārša prosas putras ar ūdeni recepte, kas lieliski piemērota veselīgām, sātīgām brokastīm bērniem un pieaugušajiem.
Putra ir lēta un viegli pagatavojama. Papildiniet to ar cukuru vai jebkuru mērci: sēnēm vai gaļu.
Recepte
Sastāvdaļas:
- prosa – 1 glāze;
- ūdens – 2,5 glāzes;
- sāls – šķipsniņa;
- sviests – 1-2 ēd.k.
Sagatavošana:
- Šķirojiet prosas graudaugus, lai noņemtu liekos gružus un bojātos graudus, noskalojiet zem tekoša ūdens, līdz ūdens kļūst dzidrs.
- Pārlej ar verdošu ūdeni, lai noņemtu rūgto garšu.
- Prosu liek katliņā ar biezu dibenu, pielej karstu ūdeni, uzvāra, pieber sāli, samazina uguni līdz minimumam, pārklāj ar vāku un nemaisot vāra 20-25 minūtes, pievieno sviestu un ļauj sautēties zem vāka 5-10 minūtes.
Padoms:
- Gatavo putru var pārklāt ar dvieli virsū.
Komentāri:
