Foto: no atvērtiem avotiem
Kūka ir mīksta, mitra no ķirbja un aromātiska no vaniļas cukura un apelsīna miziņas.
Avots:
Šis ir veselīgs un viegli pagatavojams deserts, kas gatavots no izdevīgām sastāvdaļām. Tas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem, pat tiem, kam ķirbis īsti negaršo.
Kūka ir mīksta, mitra no ķirbja un aromātiska no vaniļas cukura un apelsīna miziņas.
Recepte
Sastāvdaļas
- ķirbis (mīkstums) – 160 g;
- kviešu milti – 100 g;
- vistas olas – 2 gab .;
- cukurs – 80 g;
- kakao pulveris – 2 ēd.k. l.;
- cepamais pulveris – 1 tējk;
- augu eļļa – 3 ēdamk. l.;
- apelsīna miziņa – 1 tējkarote;
- vaniļas cukurs – 10 g;
- sāls – šķipsniņa; pūdercukurs. – šķipsniņa;
- pūdercukurs.
Sagatavošana:
- Ķirbi nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
- Bļodā iesijā miltus, kakao pulveri un cepamo pulveri.
- Sakuļ olas un cukuru ar mikseri gaisīgā masā.
- Pievienojiet ķirbi, augu eļļu, apelsīna miziņu, vaniļas cukuru, sāli un viegli samaisiet ar lāpstiņu no apakšas uz augšu.
- Ielejiet sauso maisījumu un vēlreiz uzmanīgi samaisiet ar lāpstiņu no apakšas uz augšu.
- Cepamās pannas dibenu izklāj ar cepampapīru un vienmērīgi ielej mīklu pannā.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu vai zobu bakstāmo.
- Izņem no cepeškrāsns, atstāj kūku uz 5-7 minūtēm, tad izņem no formas un pārkaisa ar pūdercukuru.
Vietne nav droša! Visi jūsu dati ir apdraudēti: uzbrucēji izmantos paroles, pārlūkprogrammas vēsturi, personīgās fotogrāfijas, bankas kartes un citus personas datus.

