Recepte šikai biezpiena kūkai, kas rotās tavu svētku galdu.
Saite nokopēta
Biezpiena Lieldienu kūka – recepte / kolāža: My, foto: video ekrānuzņēmums instagram.com/ptashka.oly/
Piedāvājam recepti garšīgai biezpiena kūkai 2026. gada Lieldienām, kas liks noelsties visiem jūsu viesiem un ģimenei. Īpašs akcents būs šokolādes korpuss, kas padara ēdienu par īstu šedevru.
Starp citu, biezpiena kūku vislabāk atstāt ledusskapī uz nakti, vēsta My ar atsauci uz ptashka.oly.
Jūs varētu interesēt: Pāris minūtes, un esat pabeidzis: budžetam draudzīgas pitas maizes uzkodas recepte
Biezpiena kūka – recepte
Sastāvdaļas 14 cm pannai:
Šokolādes korpuss:
- 120 g baltās šokolādes
- taukos šķīstoša krāsviela
Biezpiena masa:
- 300 g biezpiena 9%
- 90 g krējuma 30-33%
- 60 g sviesta (istabas temperatūra)
- 60 g cukura
- 36 g baltās šokolādes
- 2 dzeltenumi
- 90 g sukādes
Kūkas pannu ievieto saldētavā uz dažām minūtēm.
Izkausējiet šokolādi mikroviļņu krāsnī un samaisiet.
Ielejiet šokolādi veidnē un izklājiet gar sienām, ievietojiet saldētavā uz 5 minūtēm.
Uzklāj vēl vienu šokolādes kārtu un veidni atdod atpakaļ saldētavā.
Biezpienu izberž caur sietu, pievieno mīkstu sviestu.
Dzeltenumus sakuļ ar cukuru, krējumu uzkarsē un maisot lej dzeltenumos.
Uzliek maisījumu uz lēnas uguns 1,5 minūtes.
Pievienojiet maisījumam balto šokolādi, samaisiet un atdzesējiet.
Biezpiena masu sajauc ar olu krēma maisījumu, pievieno sukādes.
Visu liek šokolādes veidnē un liek saldētavā uz 4-6 stundām.
Uzmanīgi noņemiet pannu un ievietojiet kūku ledusskapī uz 6 stundām.
Labu apetīti!
Lieldienu kūka / infografika: My
Noskatieties video, kā pagatavot biezpiena kūku:
Jūs varētu interesēt:
Par avotu: ptashka.oly
ptashka.oly ir populārs ukraiņu kulinārijas emuāru autors sociālajā tīklā Instagram. Bloga autore regulāri publicē ekskluzīvas gardēžu ēdienu receptes. Vietni ptashka.oly abonē vairāk nekā 280 tūkstoši sociālo tīklu lietotāju.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
