Barojošās kartupeļu zupas recepte.
Saite nokopēta
Siera zupa – recepte / kolāža: galvenā redaktore, foto: depositphotos.com/
Mēs piedāvājam recepti gardai un sātīgai kartupeļu zupai ar sieru, ar kuru var viegli pabarot visu ģimeni. Bekona, siera un krējuma kombinācija pārvērtīs jūsu pirmo ēdienu par īstu šedevru.
Starp citu, pasniegšanas laikā neaizmirstiet apkaisīt zupu ar sasmalcinātiem zaļumiem, ziņo My ar atsauci uz olga_riabenko.
Kartupeļu zupa – recepte
Sastāvdaļas:
- Bekons – 100 g;
- Sīpols – 1 gab.;
- Selerijas kāts – 2 gab.;
- Eļļa – 50 g;
- Milti – 2 ēd.k. l;
- Piens – 250 ml;
- Krējums – 250 ml;
- Buljons vai ūdens – 1 l;
- Kartupeļi – 4-5 gab .;
- Žāvēti ķiploki – 1 tējk;
- Paprika – 1 tējk;
- Kurkuma – 1 tējk;
- Sāls, pipari – pēc garšas;
- Čedaras siers – 200 g
Bekonu sagriež kubiņos un apcep līdz zeltaini brūnai.
Sīpolu un seleriju sasmalcina, liek katliņā, pievieno eļļu un apcep.
Pannā ber miltus, apmaisa, ielej pienu, krējumu un buljonu vai ūdeni.
Zupai pievieno visas garšvielas un sasmalcinātos kartupeļus un turi uz uguns, līdz kartupeļi ir gatavi.
Pannā liek rīvētu sieru un bekonu un sautē pāris minūtes.
Pasniedziet zupu, dekorētu ar ceptu bekonu un zaļumiem. Labu apetīti!
Pirmie kursi / infografikas: My
Noskatieties video, kā pagatavot siera zupu ar kartupeļiem:
Jūs varētu interesēt:
Par personu: olga_riabenko
olga_riabenko ir populāra ukraiņu kulinārijas blogere sociālajā tīklā Instagram, Master Chef 12 superfināliste. Emuāra autore regulāri publicē ekskluzīvas gardēžu ēdienu receptes. Vairāk nekā 170 tūkstoši sociālo tīklu lietotāju ir abonējuši olga_riabenko.
Ja pamanāt kļūdu, atlasiet vajadzīgo tekstu un nospiediet Ctrl+Enter, lai ziņotu par to redaktoriem.
